Über TellerWissen
Hintergrund und redaktionelle Prinzipien dieses Informationsarchivs
Was ist TellerWissen?
TellerWissen ist ein Informationsarchiv, das alltägliche Aspekte rund um Lebensmittel und Essgewohnheiten beschreibt. Die hier zusammengestellten Inhalte bieten Übersichten über gängige Situationen, typische Lebensmittelkategorien und den Kontext, in dem Menschen im Alltag mit Nahrung umgehen.
Redaktionelle Prinzipien
Neutralität
Alle Texte sind neutral formuliert und verzichten bewusst auf Wertungen. Es werden keine Empfehlungen ausgesprochen und keine Verhaltensweisen als besser oder schlechter bezeichnet.
Beschreibung statt Anleitung
Die Inhalte beschreiben, wie Menschen im Alltag mit Lebensmitteln umgehen, ohne Anleitungen oder Handlungsaufforderungen zu geben. Es geht um das Verstehen von Kontexten, nicht um das Befolgen von Vorgaben.
Vielfalt der Gewohnheiten
Menschen leben unterschiedlich, haben verschiedene Vorlieben und Rahmenbedingungen. Diese Vielfalt wird anerkannt und in den Texten reflektiert.
Bildungsorientierung
TellerWissen ist ein reines Bildungsangebot. Es werden keine Dienstleistungen angeboten, keine Produkte verkauft und keine Ergebnisse versprochen.
Wie die Inhalte entstehen
Die Materialien basieren auf allgemein zugänglichen Informationen über alltägliche Essgewohnheiten, gängige Lebensmittelkategorien und typische Situationen im Leben von Menschen in Deutschland.
Alle Texte durchlaufen eine redaktionelle Prüfung auf Neutralität und Faktentreue. Dabei wird besonders darauf geachtet, dass keine impliziten Empfehlungen oder Wertungen enthalten sind.
Grenzen und Kontext
TellerWissen bietet ausschließlich allgemeine Informationen zu alltäglichen Aspekten der Ernährung. Die Inhalte stellen keine individuellen Empfehlungen dar und ersetzen keine persönlichen Entscheidungen.
Jeder Mensch hat unterschiedliche Voraussetzungen, Bedürfnisse und Lebensumstände. Was hier beschrieben wird, sind allgemeine Muster und Kontexte, keine Handlungsanweisungen.
Für spezifische Fragen zu individuellen Situationen wenden Sie sich bitte an die jeweils zuständigen Fachstellen.